Είμαστε οικογενειακή επιχείρηση με παράδοση τριών γενεών που ασχολούμαστε με την παραγωγή 100% γίδινου τυριού και μυζήθρας. Διαθέτουμε δικά μας κατσίκια, διαλεγμένα με προσοχή, ελευθέρας βοσκής, που θρέφονται με χορτάρι από τους πρόποδες του Βερμίου και το γάλα τους χρησιμοποιείται αποκλειστικά για τις ανάγκες του τυροκομείου μας. Οι απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς δημιούργησαν την ανάγκη για εκσυγχρονισμό του παραδοσιακού μας τυροκομείου. Έτσι από το 2022 φιλοξενείται σε νέο οίκημα με εκσυγχρονισμένες εγκαταστάσεις και διαθέτει όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις για τις ανάγκες της σύγχρονης αγοράς. Συνδυάζοντας τη τεχνολογία με την παράδοση, την εμπειρία με την γνώση παράγουμε προϊόντα υψηλής ποιότητας με αγνή και πλούσια γεύση.
